- Oggetto:
Chimica - CHIM/03
- Oggetto:
Anno accademico 2010/2011
- Codice dell'attività didattica
- SCF0291 - SCF0217
- Docente
- Floriana Vindigni (Titolare del corso)
- Corso di studi
- Laurea I° liv. in scienze dell'educazione - Torino [f006-c301]
- Anno
- 2° anno 3° anno
- Periodo didattico
- Secondo semestre
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 6 - 9
- SSD dell'attività didattica
- CHIM/03 - chimica generale e inorganica
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Obiettivi formativi
Metodologie didattiche innovative per l’insegnamento delle scienze e della chimica in particolare. Il corso non ha lo scopo di insegnare la Chimica come disciplina strutturale, piuttosto di rivedere e approfondire alcuni concetti di base che permettano “un approccio chimico”allo studio dei fenomeni che ci circondano. A tal proposito il LABORATORIO in generale e quello di Chimica in particolare assume un ruolo formativo di fondamentale importanza per suscitare il gusto ed il piacere di apprendere.
Argomenti
La materia e le sue proprietà: i tre stati di aggregazione.
I materiali, le sostanze e le loro trasformazioni.
La particella minima: atomo o molecola?.
Il linguaggio della chimica: i composti chimici.
Le trasformazioni chimiche.
Un approccio chimico allo studio dell’ambiente: acqua, aria, suolo.
La chimica degli alimenti e della vita di tutti i giorni.
ENG
CHEMISTRY (CHIM/03)
Innovative didactic methodologies aimed at the teaching of Sciences, in particular Chemistry. This course will be about chemistry as structural discipline in strict contact with every-day life with the aim of comprehending the basis of most of the phenomena that are around us.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Per poter sostenere l’esame, gli studenti dovranno preparare 2 unità di apprendimento(aventi come tema alcuni degli argomenti del corso) e dovranno contattare il docente in tempo utile (almeno 15 gg. prima dell’esame) per la correzione delle stesse.
L’esame consisterà in un test scritto riguardante gli argomenti disciplinari citati ed in una parte orale relativa alla descrizione delle unità didattiche preparate dai candidati.- Oggetto:
Programma
Programma d’esame
L’esame verterà sui temi indicati negli Argomenti del corso.
Testo consigliato:
R. Carpignano – G. Cerrato - D. Lanfranco - G. Manassero - T. Pera, La Chimica per Maestri, Libreria Cortina, Torino 2002, pp. 215.
T. Pera – R. Carpignano, Le favole dell’alchimista, ed. Il Baobab, l’Albero della Ricerca.
Per consultazione:
C. Fiorentini, La prima Chimica, Franco Angeli, Milano 1990, pp. 173.
AA. VV., La Chimica alle Elementari, Giunti Lisciani, Firenze 1996, pp. 284.
R. Nicoletti, Cucina, Chimica e Salute, Aracne Editrice, Roma 2009, pp. 225.
Testi consigliati e bibliografia
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